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 あかん鶴雅別荘 鄙の座 晩ごはん

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附出し
釧路の蕪 茶碗蒸し

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野付産帆立 博多押し
すずき香り漬
青身大根
鹿の子野菜

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造里
炭盛り
奄美産 本鮪
長崎産 平政
網走産 毛蟹洗い
霧多布産 生雲丹
白糠産 梅貝
知床産 牡丹海老

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河豚と車海老 はりはり鍋

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焼物
合鴨はさみ焼き

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煮物
野菜炊き合わせ

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強肴
十勝牛のステーキ

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止肴
旬の野菜のひたし 鯨うねす

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公魚の天麩羅と白糠酪恵舎のモッツァレラチーズ

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食事
鮑めし
香の物

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菓子
パティシエ池端のスペシャルデザート

エスプレッソコーヒー


実はここの宿に泊まるまで、雲丹も鮑もサザエも食べれなかったのです。
ここでおいしいやつを食べてから口が贅沢に!ニガテだった色々な食材も食べれるように!
デザートのお皿にのっているのはマイクロトマトです。
ここで初めて食べたの。小さくてベリーのようだけれど味はしっかりトマトでした。
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11:31 | もっと遠くへ
comment(4)     trackback(0)
comments
待ってました!

美味しそう^^
楽しそう。雄大な北海道、楽しませていただきますね☆
2008/09/23 22:48 | | edit posted by 桜桃
どっひゃ~~~
すごい豪華な料理だ!
わ~新鮮なワカサギのてんぷら食べたいなあ
2008/09/24 08:14 | | edit posted by みるきい
桜桃さん♪
今シーズンの予約をしようとして、慌ててupしました。
書いておかないとどの部屋に泊まったのか、何を食べたのかも忘れちゃうe-330
北海道シリーズもう少し続く予定です。
本当は新婚旅行で行った北海道が1番おもしろかったの。
ハプニング満載で...。でももう3年前だしな~。
2008/09/24 13:06 | | edit posted by はますけ
みるきいさん♪
料理もお部屋も豪華です~。
ワカサギは釣ったそばから凍っていくのがおもしろくて、寒いのも忘れそうになります。
寒さに強い私でも普段着での釣りは3時間までかなぁ。
天ぷらおいしいですよ~♪
2008/09/24 13:08 | | edit posted by はますけ
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